Archives de catégorie : Petit électro ménagé

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Teste: Mixeur à main, capacité à fouetter, mixer, leur bruit, leur apparence et bien d’autres facteurs

Nous avons passé des heures à tester les mixeur à main pour leur capacité à fouetter, mixer, leur bruit, leur apparence et d’autres facteurs. 

En tant que produit indispensable dans l’électroménager de votre cuisine, un mixeur à main ou mixeur plongeant de bonne qualité peut remplacer plus d’une pièce de votre batterie de cuisine, en éliminant ainsi les problèmes liés au mixage de vos soupes, sauces, jus de fruits et à la coupe de vos légumes, fruits et autres herbes.

Elles sont également idéales pour les petites cuisines qui n’ont pas de place pour un grand bol mixeur ou un robot cuisine, et pour ceux qui n’ont pas envie de passer leur temps à faire la vaisselle.

La plupart des modèles sont livrés avec un petit bol à hacher et un fouet, ainsi qu’une baguette de mélange, mais certaines des marques que nous avons testées sont également livrées avec des accessoires supplémentaires tels qu’un pilon à pommes de terre, tandis que d’autres ne proposent que le mixeur plongeant classique.

Nous avons testé chacun d’entre eux pour voir s’ils hachés, mélangés et fouettés convenablement, et les avons jugés selon des critères tels que l’apparence, la performance, le bruit, la vitesse et la facilité à les laver (vous ne voudriez pas retirer chaque graines de fruits coincés dans votre mélangeur avec la pointe de votre couteau).

En savoir plus…

Après des heures de tests, nous pensons que ce sont les meilleurs de leur catégorie.

Braun MQ 735 Sauce 750W  ensemble de mixeur à la main :

Mixeur plongeant Braun MQ 735 Sauce 750W Acier inoxydable 123 - www.cuisinez-rapidement.com

Ce kit complet a été développé avec Braun, qui affirme que « chaque pièce de cet ensemble fait quelque chose d’intelligent ». 

Et voilà que chacun d’entre eux le fait vraiment.

Bien qu’il s’agisse du modèle le plus volumineux des modèles que nous avons testés, il prend beaucoup moins de place qu’un mélangeur, un fouet électrique et un robot de cuisine, et vient avec un support pour garder le tout propre et bien rangé.

Partout où vous regardez, il y a des touches vraiment utiles, y compris un outil à pousser qui sert aussi de tasse à mesurer, un disque à trancher férocement efficace avec 18 épaisseurs et un pilon variable.

Il y a quelques petits recoins : 

il n’y a pas de gobelet mélangeur inclus, la rigidité globale rend l’attachement et le détachement des couvercles et des baguettes un peu trop difficile, et la grande lame de hachage ne hache pas les aliments aussi finement que les petits modèles que nous avons testés. 

Mais avec autant d’atouts, s’il est dans les limites de votre budget, l’investissement en vaut la peine.

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Mixeur manuel Judge double vitesse : 

Mixeur plongeant COMELEC BV-1116 300W

Ce mélangeur à deux vitesses est le moins puissant des modèles que nous avons testés à seulement 300 W. 

Il s’agit d’un mélangeur à main à prix avantageux, avec deux réglages de vitesse.

Mais il mélange les aliments mous de manière efficace et silencieuse, et c’est l’appareil le plus léger que nous ayons essayé.

La tige s’attache fermement et sans effort, et les boutons sont faciles à appuyer, ce qui en fait une excellente option pour les personnes âgées ou les utilisateurs moins habiles.

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Braun sauce : 

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Cet ensemble est du côté des prix, mais offre quelque chose d’un peu plus, y compris une puissance impressionnante de 750W.

Le bol de hachage a des mesures en tasses, millilitres et onces gravées sur les côtés, et la baguette a un bouton turbo plus un cadran que vous pouvez utiliser pour augmenter la vitesse à 20 incréments.

La baguette se fend au lieu de cliquer ou de tourner dans le haut du bol à hacher, ce que certains pourraient préférer pour une utilisation rapide, et le bécher a un bec verseur.

La machine a rapidement transformé les fruits congelés en une galette finement hachée, avant d’être rapidement réduite en pulpe par la buse.

Le fouet est un peu mou, et l’absence de caoutchouc au fond du bol peut entraîner des glissements si vous ne tenez pas l’ensemble.

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Mixeur manuel Braun :

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Si vous êtes à la recherche d’un mélangeur bon marché mais néanmoins joli, vous pourriez faire pire que ce mélangeur, qui vient avec juste un gobelet à couvercle et sa canne à mixer.

Le bécher peut contenir jusqu’à 700 ml, avec de la place pour les éclaboussures, ce qui est bien plus généreux que la plupart de ses concurrents, il possède aussi un couvercle en caoutchouc souple et une lèvre, ce qui le rend pratique pour conserver les aliments au frais ou lors de vos déplacements.

Il dispose de deux vitesses, ce qui la rend idéale pour les soupes et smoothies.

Simple et direct, il fait le boulot.

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Mixeur manuel rétro BOSCH MSM style années 50 :

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Le plus élégant du bouquet, avec une gamme d’éléments classique et indispensable, cet ensemble offre à la fois fonctionnalité et style.

L’ajout bienvenu d’un presse-purée très efficace est un grand plus, tandis que la grande cruche d’une capacité de 1100 ml avec couvercle à vide est assez attrayante pour servir des smoothies à votre famille ou à vos amis.

Tous les accessoires s’enclenchent pour une meilleure stabilité de l’ensemble. Son bol de coupe dispose lui d’un fond en caoutchouc pour pouvoir le maintenir fermement.

Il y a quelques petits problèmes – les réglages de vitesse sur la baguette sont difficiles à voir car ils se trouvent à l’arrière de l’appareil, et le pilon est plutôt difficile à nettoyer – mais autrement c’est un ajout très beau et très utile dans n’importe quelle cuisine.

Russell Hobbs Desire 18980 mixeur manuel 3 en 1 3 en 1 : 

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Ce modèle de grande valeur est livré avec un bol de mixage, un fouet, un bécher et une canne de mixage elle aussi, ce qui en fait un achat de base très solide et sans gadgets.

Le bol à hacher est muni de pieds en caoutchouc pour le maintenir solidement en place, bien que le couvercle repose simplement sur le dessus plutôt que de se verrouiller au préalable.

Ce serait bien si le bécher avait des mesures un peu plus visibles, mais dans l’ensemble il est relativement silencieux et compact, coupant et mélangeant sans aucun problème même les aliments les plus dures.

Une vraie aubaine pour ce prix.

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Mixeur à main avec accessoires Moulinex Quickchef 1000W

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La réputation de ce fabricant français en matière d’équipements électroportatif de cuisine fiables et de performants ne faiblira pas de sitôt.

Une finition chromée donne à cet ensemble une touche d’élégance et tous les détails sont soignés : 

un bécher de 900 ml généreusement dimensionné avec des millilitres, des pintes, des onces liquides et des tasses ; des poignées pour faciliter le versement ; un petit tube d’alimentation et un couvercle sur le bol à hacher, et une baguette qui s’adapte sur le dessus du bol à n’importe quel angle.

Bien qu’il soit un peu plus gros que les autres modèles, il était aussi très puissant et silencieux, ce qu’on lui demande par dessus tout quand on coupe des légumes surgelés ou que l’on cuisine assez longtemps.

Parmi les petits problèmes, mentionnons les aliments qui se glissent dans le tube d’alimentation, un fouet qui nécessite une main ferme pour l’attacher à la baguette, et le volume global de l’appareil. 

Mais dans l’ensemble, c’est un super kit.

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Mixeur à la main JATA 1000W Blanc et Gris retro 1000W : 

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Bien qu’un peu moins cher que certains kits complets, ce mélangeur à main avec baguette est un excellent achat pour votre cuisine.

Simple d’utilisation, il se mélange rapidement et silencieusement avec un réglage de vitesse réglable, il est de construction robuste et facile à nettoyer.

Le bouton a besoin d’une main assez ferme, donc il pourrait ne pas convenir aux utilisateurs moins habiles.

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Bosch MSN 1000w :

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Bien qu’il ne soit pas bon marché, ce kit Bosch contient de nombreux accessoires utiles pour rentabiliser sont coût supplémentaire.

Un couvercle à visser sur le bol de hachage et un bouton de déverrouillage sur le moteur rendent le tout très sûr.

L’ajout d’un couvercles en plastique sur le bol de hachage et le bécher les rend appropriés pour le stockage des aliments, est une touche agréable.

À 1000 W, c’est l’un des modèles les plus puissant et rapides que nous ayons testés.

Avec 12 vitesses relativement silencieuses (bien que le réglage turbo soit un peu bruyant quand on s’attaque aux fruits surgelés, sa puissance globale vous permettra rarement d’utiliser ce réglage plus élevé).

Le mode d’emploi comprend des recettes de soupe aux légumes et de mayonnaise, et c’était aussi l’un des modèles les plus faciles à nettoyer. 

Une grande polyvalence.

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Le verdict : Les mixeurs à main manuels

C’est le kit le plus cher de la liste, et pour cause : le Braun MQ Sauce tout en un fait vraiment tout, et très bien, ce qui en fait un bon rapport qualité-prix malgré son prix.

Si vous cherchez quelque chose d’un peu moins cher mais efficace, alors le Jata dispose de ces avantages.

Pour ceux qui cherchent une bonne affaire vous devriez essayer plutôt le mélangeur à main de chez Moulinex Quickchef, qui lui vous sera livré avec un nombre impressionnant d’accessoires.

Les examens sont compilés à partir d’un mélange d’opinions d’experts et d’essais en situation réelle des clients.
Notre autre article sur les mixeur à main

 
electromenager destockage

36 Erreurs qui raccourcissent la durée de vie de vos appareils électroménagers

Trop souvent, nos appareils électroménagers tombent en panne avant l’heure. Les raisons les plus communes sont notre paresse dans la lecture des manuels et une tendance à mal traiter nos gadgets.
Fondamentalement, notre attitude à l’égard de nos petites aides ménagères électriciennes semble être pleine d’erreurs.

Dans cet article, nous allons vous offrir une sélection de conseils très utiles sur l’entretien de appareilles électroménagers. En les suivant, vous vous assurerez non seulement que vos appareils ne tombent pas en panne prématurément, mais vous parviendrez également à prolonger leur durée de vie utile !

Machines à laver le linge

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  • Ne placez pas d’objets lourds sur votre machine à laver, et ne vous tenez pas debout dessus.
  • Lorsque vous mettez du linge dans la machine à laver, n’oubliez pas de bien vérifier toutes les poches. Retirez la monnaie et les autres objets avant de commencer le cycle de lavage.
  • Veillez à n’utiliser que des détergents et des assouplisseurs spéciaux pour machines à laver. Les détergents pour le lavage à la main créent trop de mousse et peuvent causer des bris.
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  • Essuyer les pièces en caoutchouc à l’intérieur de la machine après chaque lavage. Retirez le tiroir du distributeur, nettoyez-le et laissez sécher. Faites-le régulièrement pour prévenir la formation de moisissures.
  • Retirer immédiatement le linge. Laisser le linge lourd et humide à l’intérieur de la machine pendant une longue période peut endommager le tambour.
  • Si votre lave-linge n’est pas équipé d’une option spéciale de cycle autonettoyant, faites-le manuellement (environ une fois par mois). Faire fonctionner la machine vide sur le cycle le plus chaud, plus un rinçage supplémentaire. Veillez à mettre du jus de citron, du vinaigre ou un détartrant dans le compartiment du distributeur de lessive en poudre.

Réfrigérateurs

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  • Vos premiers pas vers un bon entretien du réfrigérateur doivent être faits avant même qu’il ne soit livré à votre domicile. Veillez à ce que le réfrigérateur soit transporté à la verticale et ne soit pas incliné de plus de 40 degrés. Sinon, l’huile du compresseur risque de s’échapper et d’endommager l’ensemble du système.
  • La mise en marche du réfrigérateur immédiatement après sa livraison peut également provoquer une fuite d’huile du compresseur. Si vous savez pertinemment que le réfrigérateur n’a pas été incliné pendant le transport, attendez quatre (de préférence six) heures avant de l’allumer. En cas de doute, il est préférable d’attendre environ 15 heures.
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  • Ne mettez pas de plats chauds dans votre réfrigérateur – assurez-vous de les laisser refroidir d’abord.
  • Les modèles de réfrigérateurs modernes n’ont pas besoin de subir une décongélation complète deux fois par an. Cependant, il vaut quand même la peine de nettoyer votre réfrigérateur de temps en temps, après l’avoir débranché de la prise de courant au préalable.
  • N’oubliez pas de nettoyer l’arrière du réfrigérateur de la poussière de temps en temps (il est préférable d’utiliser un aspirateur). Inutile de dire que vous devriez d’abord débrancher le réfrigérateur.

Mijoteuses

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  • Ne placez jamais vos récipients humides ou sales dans la mijoteuse ou votre cuiseur de riz. Le non-respect de cette règle pourra entraîner un court circuit.
  • Il est important d’essuyer la surface intérieure du couvercle de la mijoteuse après avoir préparé les aliments pour empêcher l’accumulation d’humidité indésirable, de vapeurs huileuses et de restes de nourriture.
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  • N’utilisez pas la mijoteuse pour rincer les grains – cela pourrait rayer sa surface interne. Pour la même raison, vous ne devez laver la casserole qu’avec une éponge douce.
  • Veillez à ce que la capacité de cuisson des ingrédients soit inférieure à la marque de capacité maximale.

Lave-vaisselle

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  • Toujours placer les assiettes dans le bon sens : à l’envers.
  • Avant de mettre la vaisselle dans la laveuse, n’oubliez pas de nettoyer les résidus de nourriture et de graisse en rinçant la vaisselle dans l’évier.
  • Enlevez les autocollants qui pourraient être présents sur vos assiettes et tasses, car ils pourraient obstruer les filtres.
  • Lorsque vous placez la vaisselle à l’intérieur de la laveuse, veillez à ce qu’elle ne se touche pas et ne gêne pas la rotation de l’arroseur à eau.
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  • N’utilisez que des poudres et des pastilles spéciales pour lave-vaisselle. Le choix d’un liquide vaisselle ordinaire peut entraîner des dysfonctionnements.
  • Il est important d’éviter que les couverts et autres petits objets ne se dispersent. Mal placées, elles peuvent bloquer les pièces rotatives de votre lave vaisselle.
  • Toujours mettre le sel et la rinceuse dans le plateau distributeur du lave-vaisselle. Cela améliorera les performances de l’appareil et prolongera sa durée de vie.

Micro-ondes

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  • Lors de la cuisson de produits très légers, il est préférable de mettre également un verre d’eau au micro-ondes. L’eau absorbera une partie du rayonnement micro-ondes, ce qui devrait donner de meilleurs résultats. (Découvrez des Recettes au micro onde ici)
  • Essayez de ne rien mettre sur le micro-ondes ou si vous ne pouvez pas l’évité, assurez-vous que les objets ne bloquent pas les grilles de ventilation de l’appareil.
  • Ne jamais activer le micro-ondes quand il est vide. Cela peut facilement endommager le magnétron (l’appareil qui génère les micro-ondes).
  • Évitez de placer des articles trop lourds dans le four à micro-ondes (vous trouverez des informations sur la capacité de poids maximale de l’appareil dans le manuel).
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  • N’utilisez pas de vaisselle qui ne convient pas particulièrement aux fours à micro-ondes (les tasses de grand maman) : ne pas tenir compte de cet avertissement peut provoquer un incendie.
  • Ne pas chauffer vos produits plus longtemps que nécessaire.
  • Enfin, et ce n’est pas la moindre des choses, enlevez rapidement les résidus de nourriture et de graisse des surfaces internes de l’appareil à l’aide de produits de nettoyage doux.

Grille-pain

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  • Assurez-vous que votre grille-pain n’entre jamais en contact avec de l’eau et ne l’utilisez pas avec les mains mouillées. Tenez-le éloigné des objets facilement inflammables, tels que les rideaux.
  • Les grille-pain conviennent pour le pain sec et les pâtisseries. Ceci n’inclut pas les autres types de pain (comme les pains avec glaçage, beurre ou crème).
  • Si vous utilisez votre grille-pain tous les jours, il est nécessaire de nettoyer son intérieur des miettes une fois par semaine. N’oubliez pas de retirer la fiche de la prise avant de commencer le nettoyage.

Mélangeurs

  • N’utilisez pas votre mixeur sur les produits qui sortent du feu et qui sont trop chauds. Attendez tranquillement qu’ils aient refroidi à au moins 70°- 80°.
  • Il est préférable de s’assurer qu’aucun liquide ne pénètre dans le moteur du mélangeur. Pour nettoyer le mélangeur à main, prenez un chiffon humide et essuyez le boîtier.
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  • Ne laissez pas votre mélangeur submersible allumé trop longtemps car cela pourrait surchauffer le moteur.
  • Dernier conseil n’utiliser votre mixeur plongeant pour mixer les ingrédients secs, comme les noisettes par exemple. (sauf contre indication du fabriquant)

Sylvie,

N’oubliez de visiter nos autres articles de blog ou notre boutique dédiée à la cuisine 😉

 
Hotte aspirante de cuisine

Les 14 meilleures hottes de aspirante 2019 en comparaison – pour une cuisine inodore – test et guide

Lors de la cuisson, si vous n’avez pas de hotte aspirante les odeurs se développeront et pourront persister dans votre habitation pendant des jours.

Et ce n’est pas le seul effet secondaire désagréable de la cuisson, car la graisse de la vapeur d’eau se dépose également dans chaque cuisine et commence à coller après un certain temps.

Pour éviter cela, l’achat d’une hotte adéquate est indispensable, car avec la bonne hotte, la préparation de la vaisselle devient une affaire propre et la brume disparaît dans le sens le plus vrai du terme.

Dans certaines hottes, la vapeur reste dans la cuisine après avoir été filtrée, puis il y a des hottes où la vapeur et les odeurs sont évacuées de la maison.

Une bonne hotte aspirante est donc indispensable dans toutes les cuisines modernes, que ce soit à la maison ou dans la gastronomie professionnelle.

Qu’il s’agisse d’une simple hotte aspirante, d’une hotte murale, d’une sous-construction, d’une hotte îlot ou d’une hotte à écran plat, les modèles de hottes aspirantes sont très différents et généralement adaptés aux conditions de la cuisine respective.

Cependant, les clients n’ont souvent que l’embarras du choix lorsqu’ils achètent des hottes de cuisine, car le marché des hottes de cuisine est devenu énorme et souvent ingérable.

Le guide vous indique ce dont vous devez tenir compte lorsque vous achetez une hotte aspirante.

Nos 4 meilleures hottes de cuisine du comparatif

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1 . Mepamsa MODENA 60

La hotte standard Mepamsa MODENA 60  est l’un des modèles les plus vendus parmi les hottes de sous-construction et possède la classe d’efficacité énergétique D.
Bien qu’il ne s’agisse pas de la classe d’efficacité énergétique la plus élevée, il peut être facilement intégré dans n’importe quel design de cuisine.

Peu importe que la cuisine soit classique ou moderne.
La cuisson devient une expérience avec la hotte de sous-construction, ce qui s’explique notamment par le fait qu’il s’agit d’une hotte combinée à trois niveaux de puissance et que les fonctions de recirculation et d’évacuation d’air sont toutes deux possibles.

Hotte standard Mepamsa MODENA 60 cm 400 m3/h 71 dB 280W Acier inoxydable

Cela vous permet d’économiser de l’énergie en hiver et d’économiser de l’argent.
Il existe maintenant des hottes d’aspiration plus silencieuses et plus bruyantes.

La hotte de cuisine Mepamsa MODENA 60 a un niveau sonore de 71 décibels, ce qui est dans la plage normale pour les hottes de cuisinière.

De plus, la hotte est équipée de lampes halogènes de 2×20 Watts, qui peuvent être commutées séparément.

En général, la manipulation du capot est très simple et confortable, car non seulement l’éclairage mais aussi, les niveaux de puissance de la Mepamsa peuvent être contrôlés par des interrupteurs à boutons avant.

La livraison comprend 2 filtres à vapeur en aluminium à 5 couches ainsi que le matériel de fixation et les pièces de raccordement avec clapets anti-retour.

Autres informations techniques utiles :
La recirculation s’effectue par des clapets anti-retour supplémentaires pouvant être montés ultérieurement et la consommation d’énergie annuelle est de 78 kWh.
La tension de la hotte du sous-cadre est comprise entre 220 et 240 volts.

De plus, le modèle Mepamsa a une puissance totale de 280 watts et convient donc parfaitement aux ménages privés.

Le poids est aussi généralement un facteur décisif lors de l’achat.
Ce modèle Mepamsa pèse au total 12 kg et, contrairement aux autres modèles de capotes, il est très léger et très performant.


2. Bomann DU 652 hotte murale

La hotte murale Bomann est l’une des hottes aspirantes les plus populaires parmi les hottes murales.

Grâce à son design sophistiqué, la hotte aspirante peut être intégrée dans de nombreuses unités de cuisine et rend la cuisine une expérience unique.

D’une largeur de 60 centimètres, il a une puissance de ventilation maximale de 400 m3 /h et est disponible en trois niveaux de puissance de 49 à 56 décibels, qui sont intégrés dans la hotte murale.

Cela fait de la hotte aspirante l’un des représentants les plus silencieux de son genre.

Ceci a l’avantage de vous permettre de vous parler pendant la cuisson, même lorsque la hotte est allumée.

La hotte aspirante fonctionne avec de l’air circulant, qui est assuré par deux filtres à charbon actif supplémentaires pouvant être montés ultérieurement.

Toutefois, ceux-ci ne font pas partie de l’étendue de la livraison et devraient être achetés en plus. Les grandes cuisines ont généralement lieu le soir, ce qui nécessite bien sûr de la lumière.

L’éclairage de la cuisinière peut être allumé séparément, est commandé par des interrupteurs coulissants et laisse la table de cuisson, les casseroles et les poêles bien éclairées.

Une autre particularité du modèle Bomann est la tige télescopique en deux parties, qui fait de la hotte aspirante un élément accrocheur dans la cuisine.

Le capot est livré avec du matériel de fixation, des pièces de raccordement avec clapets anti-retour et un tuyau de raccordement flexible d’une longueur de 50 à 150 centimètres.

La connexion est électrique avec une tension d’alimentation de 220 à 240 volts et la puissance connectée est de 121 watts.

Autres caractéristiques techniques :

Le bruit de fonctionnement de la sortie du ventilateur (en trois niveaux) varie de 49 à 56 décibels.

La sortie du ventilateur est à soufflage libre et se compose également de trois étages de commutation. Ils vont de 300 m3 à 400 m3 par heure.

Ce qui frappe avec le Bomann DU 652, c’est son faible poids.

Elle ne pèse que 798 grammes.


3. Siegbert KFH 6050 W

La hotte aspirante design avec extraction par le bord est disponible en verre et en acier inoxydable en blanc, ce qui la rend parfaitement adaptée au design de nombreuses cuisines.

Le capot des phares est particulièrement adapté aux penthouses et aux greniers et est facile à installer sur les plafonds inclinés.

Il offre une grande liberté de mouvement lors de la cuisson et il n’y a pratiquement aucun risque de choc à la tête.

La hotte aspirante peut être facilement contrôlée à l’aide de boutons poussoirs.
Un puissant ventilateur à trois niveaux de puissance est intégré dans la hotte aspirante et la plaque de cuisson est bien éclairée par l’éclairage LED.

De plus, le capot des phares est un capot combiné et le modèle Siegbert peut donc être utilisé aussi bien en mode échappement qu’en mode recirculation.

Il est équipé d’un filtre à graisse en aluminium, lavable et lavable au lave-vaisselle.

Il est important que le filtre soit nettoyé à intervalles réguliers afin d’assurer la performance continue de la hotte aspirante.

En mode échappement, la capacité maximale est de 326 m3 /h. Le débit minimum, par contre, est de 208 m3 /h.

Avec la classe d’efficacité énergétique B, la hotte aspirante est en avance sur les autres modèles et économise de l’énergie.

La livraison comprend un clapet anti-retour et un tuyau d’échappement.
Lors de la commande de la hotte aspirante, le client reçoit également le matériel d’installation et le mode d’emploi, ce qui facilite la mise en place.

Le filtre à charbon actif pour le fonctionnement en circulation d’air est inclus dans la livraison.


4. hotte aspirante verticale Bomann DU 771 G

Ce bomann est un succès absolu et un véritable accroche-regard dans votre cuisine.
L’accent est mis avant tout sur la hotte verticale et la façade vitrée, qui seules mettent en valeur la cuisine et présentent même l’intérieur de la cuisine conventionnelle sous un tout autre jour.

La hotte combinée, qui nécessite une opération de recirculation et d’évacuation d’air, peut être actionnée par une commande tactile, ce qui facilite considérablement la manipulation pour les consommateurs lors de la cuisson.

Non seulement l’affichage LED, mais aussi les performances et le fonctionnement silencieux (62 décibels) font de la hotte aspirante l’un des modèles les plus avancés techniquement.

De plus, le filtre à fumée en aluminium est lavable au lave-vaisselle.
Ce modèle de hotte aspirante s’est également très bien comporté en comparaison et est considéré comme une hotte aspirante efficace.

Les évaluations des clients sur les portails de comparaison pertinents sont claires à cet égard et promettent un modèle techniquement bien équipé.


5. AEG DBP1620S

La cuisine est considérée comme la pièce la plus communicative de la maison ou de l’appartement.

Une cuisine vivante et moderne comprend naturellement une hotte aspirante qui met en valeur toute la pièce et ne perturbe pas les conversations avec un volume élevé.

L’AEG est un écran plat populaire.

Cette hotte aspirante intégrée de 60 centimètres élimine les vapeurs de cuisson désagréables de la cuisine sans trop attirer l’attention.

La hotte aspirante peut être abaissée et dispose d’un couvercle en acier inoxydable, elle disparaît donc discrètement sous l’armoire de cuisine et n’a pas l’air déplacée dans la cuisine.

L’AEG est équipé de deux filtres à graisse en aluminium qui éliminent efficacement les odeurs et maintiennent la cuisine propre.

Les filtres sont prêts à l’emploi pendant de longues périodes et peuvent être remplacés si nécessaire.

Le moteur d’aspiration est activé en retirant la hotte aspirante.

Trois niveaux de puissance peuvent être sélectionnés en actionnant un interrupteur à glissière pour un réglage plus précis de la puissance d’aspiration et l’éclairage halogène donne également une bonne vue d’ensemble de la table de cuisson.

Le capot de l’écran plat est actionné par des touches à faible course.
La température de couleur de la hotte aspirante est de 2 800 K.

Deux filtres à charbon actif sont inclus dans la livraison.

Il est également possible d’évacuer l’air vicié et de faire circuler l’air et la hotte à écran plat AEG est très légère par rapport à d’autres hottes de cuisinière. Avec un poids de seulement six kilogrammes, c’est l’une des hottes légères et facile à installer.


6. hotte aspirante Klarstein Galina en pierre claire

Le Klarstein Galina est considéré comme un complément pour les petites et moyennes cuisines et s’est très bien comporté dans certaines comparaisons.

Il attire les odeurs et les vapeurs et assure ainsi un climat ambiant agréable et de l’air frais, même pendant les activités de cuisson qui durent plusieurs heures.

Selon les besoins, l’intensité de la puissance d’aspiration de la hotte aspirante peut être réglée.

Avec un total de trois niveaux de performance, la hotte aspirante est disponible pour répondre à une large gamme d’exigences.

Le Galina peut également s’intégrer dans n’importe quelle surface de cuisine existante, qu’elle soit classique ou moderne.

De plus, l’éclairage LED de la table de cuisson facilite le travail sur la plaque de cuisson et assure un éclairage suffisant pour les casseroles et les poêles.
Avec un poids de huit kilogrammes, la Galina reste l’un des modèles légers, facile à installer et à manipuler.

La hotte d’aspiration a une largeur de 60 centimètres et une puissance de 67,5 watts. Pour les petites et moyennes cuisines, c’est déjà une bonne performance et ne laisse pas passer le plaisir de cuisiner.

L’éclairage de la table de cuisson à LED commutable complète l’ensemble et, avec une puissance de 2,5 watts, fournit une lumière abondante sur la table de cuisson.

De plus, la hotte aspirante se caractérise avant tout par la commande simple via un curseur sur la face inférieure de la hotte.

De plus, la hotte murale appartient à la classe d’efficacité énergétique B et se compose d’un revêtement de foyer en acier inoxydable en deux parties.

Bien qu’il se situe déjà à deux classes au-dessous de la meilleure efficacité énergétique (A+), il s’agit néanmoins d’un domaine où les économies d’énergie sont très importantes.

Les deux filtres à graisse en aluminium intégrés vont au lave-vaisselle et sont également inclus. Cela comprend également un kit de montage avec des supports muraux, des chevilles et des vis.


7. Bomann DU 671 G

Les hottes aspirantes sont aujourd’hui plus polyvalentes que jamais.
Ils se distinguent non seulement par leurs performances, mais aussi par leur design et leur couleur.

En plus de l’écran plat et des auvents de tête, il existe également des auvents de sous-construction qui s’intègrent parfaitement dans l’élément de cuisine existant.

Le Bomann DU 671 est un tel modèle, parce que l’abat-jour en verre seul fait de la hotte aspirante un accroche-regard direct dans la cuisine.
Il fonctionne avec de l’air circulant et a une puissance connectée de 27 watts.

L’éclairage LED 2×1 watts peut être allumé séparément et permet à la table de cuisson d’apparaître sous un bon éclairage.

Le fonctionnement est également assuré par un interrupteur à bouton-poussoir et le Bomann DU 671 G consomme environ 18 kWh par an en fonctionnement normal.

La tension d’alimentation est de 22ß-240 volts, la largeur et la profondeur de l’arbre sont de 27,0/25,0 centimètres.

Important : Ici aussi, le filtre à charbon actif n’est pas compris dans la livraison et doit être commandé directement chez le fabricant ou chez un revendeur en ligne.


8. HAAG Vertical C/ HG/VER60

La hotte aspirante fabriquée par VERTICAL selon la technologie dite « fris » est considérée comme un précurseur.

Les hottes aspirantes conviennent aussi bien aux cuisines standard que modernes.
C’est avant tout la combinaison de l’acier, du verre trempé et de l’éclairage LED qui les distingue.

Le modèle est décrit comme étant durable, économique et avec de meilleures caractéristiques d’éclairage.

Ceux-ci peuvent être réglés de manière ergonomique et se caractérisent par une utilisation conviviale.

Le boîtier du capot est silencieux et breveté. Le fabricant détient également un brevet sur la cheminée télescopique encastrée, réglable en hauteur.

En outre, la hotte aspirante HAAG Vertical C est équipée d’un filtre à charbon et d’un filtre à graisse en aluminium facile à nettoyer.

Également inclus dans la livraison :

Puits de cheminée
éclairage LED
Filtre à graisse en aluminium
Manuel d’utilisation multilingue

Un tuyau flexible en tube d’aluminium n’est pas inclus dans la livraison.


9. hottes aspirantes Klarstein Lumio

La variété des hottes aspirantes est maintenant bien connue. Avant d’acheter, de nombreux clients envisagent d’acheter une hotte avec un système d’aspiration ou de recirculation, mais une combinaison des deux systèmes est également possible.

Ces hottes combinées sont à la fois économes en énergie et, par conséquent, sans danger pour le porte-monnaie, tout en étant efficaces et extrêmement purificatrices d’air.

Le modèle de cette hotte Lumio en pierre claire convient aussi bien aux petites que moyennes cuisines.

Les odeurs et les vapeurs sont attirées et ainsi un bon climat ambiant se développe également avec de grandes actions de cuisson.

Les éléments internes de la hotte aspirante forment un filtre à graisse en aluminium et protègent ainsi le conduit d’évacuation d’air des impuretés.

De plus, le fabricant garantit une longue durée de vie de la hotte aspirante.

Selon les besoins de l’utilisateur, l’intensité de la puissance d’aspiration peut être réglée, car cette hotte aspirante possède également trois niveaux de performance.

Inclus dans la livraison :

1 x hotte aspirante
1 x revêtement de cheminée en deux parties
1 x filtre à graisse
1 x tuyau d’échappement
1 x Suspension de montage
2 x illuminants


10. hotte aspirante KLARSTEIN AURICA 60

La hotte aspirante du fabricant Klarstein AURICA se conçoit comme un complément pour chaque cuisine.

Les odeurs et les vapeurs sont attirées et un climat agréable et de l’air frais dans la cuisine sont assurés, même lors d’activités culinaires plus élaborées, tout en permettant de respirer librement pendant la cuisson.

Selon les besoins, l’intensité de la puissance d’aspiration peut être augmentée.

Avec un total de trois niveaux de performance, la hotte aspirante est équipée pour répondre à un large éventail d’exigences.

Grâce à son design, l’appareil peut être intégré dans presque toutes les ambiances de cuisine, qu’il s’agisse d’une cuisine classique ou moderne.

L’éclairage LED intégré devrait permettre aux consommateurs de travailler plus facilement sur le poêle et de mieux comprendre les casseroles et les poêles.

De plus, la hotte aspirante a une classe d’efficacité énergétique B et une consommation totale de 168 watts lorsque l’éclairage est allumé.

En plus de la hotte aspirante, la livraison comprend deux panneaux de cheminée et un tuyau d’évacuation. Le mode d’emploi est rédigé en allemand et dans d’autres langues comme l’anglais, le français et l’espagnol.


11. AEG DUB1610M

Traditionnellement, il y a très peu d’espace disponible dans les cuisines des appartements en location.

Les hottes aspirantes d’aujourd’hui sont généralement conçues de telle sorte qu’elles prennent très peu de place, tout en restant agréables à regarder et à cuisiner et à cuire.

Le fabricant de ce modèle AEG souligne également qu’il nécessite peu d’espace et qu’il est donc particulièrement adapté aux petites cuisines.

Comme les autres hottes aspirantes, la DUB1610M élimine toutes les odeurs et fumées indésirables de la cuisine.

Ceci est réalisé par les trois étages de puissance du puissant moteur et des filtres intégrés.

Ainsi, non seulement les odeurs, mais aussi les graisses doivent être enlevées de la zone.

De plus, la hotte aspirante est dotée d’un éclairage halogène et deux lampes éclairent la table de cuisson de manière particulièrement lumineuse.

Les casseroles et poêles sont donc toujours bien visibles.

La hotte de sous-construction a une largeur de 60 centimètres et une puissance moteur de 15 watts.

De plus, le modèle dispose de deux filtres à graisse en aluminium et peut être utilisé aussi bien en mode recirculation qu’en mode échappement.

Cependant, le dessus de cheminée ne peut être utilisé que pour l’évacuation de l’air et n’est disponible qu’en option.

Le matériau de la hotte de sous-construction est en acier inoxydable et disponible en argent..

Avec un poids net de cinq kilogrammes, l’AEG DUB1610M est relativement léger par rapport aux autres hottes aspirantes.

Le filtre à charbon actif n’est pas inclus et doit être commandé séparément.


12. Viesta DH600B

La hotte sans tête Viesta est intemporelle.
Non seulement il est particulièrement facile à installer dans les pentes du grenier des penthouses, mais la hotte de cuisinière se distingue également par son design, car elle attire l’attention par sa couleur et sa forme.

La particularité de cette hotte aspirante sans tête est la combinaison de l’acier inoxydable et du verre noir, qui s’adapte à chaque cuisine moderne.

Il est décrit comme extrêmement absorbant avec une capacité de batterie élevée et un faible niveau de bruit.

La hotte aspirante Viesta a une classe d’efficacité énergétique A et peut être utilisée comme système de recirculation et d’évacuation d’air.
La cuisine est également une expérience ici, car la hotte est une hotte combinée et peut être utilisée en fonction des saisons.

Il est également facile à nettoyer car il contient des filtres à graisse et des filtres à charbon actif facilement accessibles pour le nettoyage et l’entretien.
Il est commandé par un panneau de commande tactile à réaction rapide en trois étapes.

Une minuterie rapide peut également être utilisée pour régler la fonction de suivi automatique de l’éclairage et de l’air évacué.

La Viesta DH600B a une consommation d’énergie annuelle de 42 kWh.
L’éclairage moyen du système d’éclairage sur la surface de cuisson est de 90 lux et la consommation électrique mesurée en mode arrêt est de 0,27 watts.
Le niveau sonore est de 66 décibels.

La livraison comprend également le matériel de montage, le couvercle du foyer en deux parties, le filtre à graisse, un jeu de filtres à charbon actif et un tuyau d’échappement d’une longueur maximale de 220 centimètres et d’un diamètre de 15 centimètres.


13. Haute aspirante NEFF DMH7652N mural en acier inoxydable

Avec sa classe d’efficacité énergétique A+, le NEFF appartient à la classe supérieure en termes d’économie d’énergie et est disponible en option en mode recirculation et air extrait.

Un kit de démarrage ou un modèle de recirculation « CleanAir » est nécessaire pour le fonctionnement en recirculation, mais il n’est disponible qu’en tant qu’accessoire en option.

Le NEFF DMH7652N est conçu pour un montage mural au-dessus des plaques de cuisson et est facile à installer.

La hotte aspirante est dotée d’un cadre intérieur aérodynamique optimisé et de deux touches à faible course avec trois réglages de puissance et deux réglages intensifs avec un affichage à 7 segments.

L’air aspiré par la hotte aspirante est nettoyé par un filtre métallique et retourné dans la cuisine.
Les filtres à graisses métalliques des ventilateurs d’extraction peuvent être enlevés par les consommateurs et nettoyés dans le lave-vaisselle.

Les modèles haut de gamme sont équipés d’un indicateur électronique de saturation et l’air filtré est conduit à l’extérieur par un conduit d’évacuation spécial.

Il est important pour le fabricant que le flux d’alimentation soit sécurisé – c’est pourquoi le modèle NEFF se caractérise par un faible fondu enchaîné et un fondu de l’éclairage.

L’intensité lumineuse peut être réglée en continu selon les préférences individuelles, selon que la cuisson ou l’alimentation est en cours.

Le tuyau d’échappement doit être acheté séparément et n’est pas inclus dans la livraison.


14. NEG KF596EKB hotte aspirante en noir

Cette hotte aspirante de NEG est moderne, silencieuse et offre une puissance plus que suffisante avec un moteur à courant continu haute performance à 5 étages – pour les petites et grandes cuisines.

Le design intemporel et en même temps ultra-moderne ainsi que la finition des meilleurs matériaux et la puissance LED intégrée de la hotte aspirante en font un véritable accroche-regard dans la cuisine.

Le modèle transforme également la cuisine en un véritable paradis culinaire. Il est doté d’un moteur à haut rendement et atteint ainsi une puissance de circulation efficace qui évacue toute la brume de la pièce.

Le fabricant attache une importance particulière à un fonctionnement efficace afin que, malgré cette puissance, la cuisine ne se transforme pas en trajectoire de vol lors de la cuisson.

Le niveau de bruit est d’au moins 50 dB au niveau 1, de seulement 58 dB au niveau 4 et d’environ 50 dB au niveau 4.

69dB en mode HighPower Boost et sont supérieurs à la moyenne par rapport aux performances de circulation.

La hotte murale est conçue pour la recirculation et l’évacuation de l’air.
Le fonctionnement à air pulsé permet d’utiliser la hotte aspirante même en l’absence d’un système de tuyauterie.

Avec le jeu de filtres à charbon actif GF40 disponible en option, l’efficacité contre les odeurs de cuisson en mode recirculation est encore considérablement accrue.

Le panneau avant est facile à ouvrir pour nettoyer le capot ou changer les filtres.
En mode d’évacuation d’air, l’air de cette hotte est évacué vers l’extérieur par un système de tuyauterie d’évacuation d’air d’un diamètre de 150 millimètres.

De plus, cette hotte aspirante de NEG se caractérise par des surfaces en verre et en métal faciles à nettoyer. Deux spots LED entièrement intégrés, lumineux et orientables, garantissent un éclairage parfait de la zone de cuisson.

Un tuyau flexible est inclus pour le raccordement. La hotte a également une efficacité énergétique de classe A+.


Cuisiner avec une hotte aspirante est donc une expérience inoubliable.

La cuisine et la pâtisserie sont parmi les plus belles choses de la vie.

Ce n’est pas seulement l’activité en soi, mais se connecter les uns aux autres parce que préparer la nourriture et expérimenter avec la nourriture crée un échange interpersonnel.

Cuisiner dans la cuisine peut ainsi devenir une véritable expérience.

Et lorsque la hotte aspirante est suspendue au-dessus de la plaque de cuisson, c’est d’autant plus amusant dans la cuisine.

Il existe maintenant de nombreuses façons de construire des hottes aspirantes.

Qu’il s’agisse d’installation, de sous-construction, de hottes îlots ou de hottes plates, le marché est énorme pour eux, ce qui signifie que de nombreux consommateurs privés et restaurateurs professionnels doivent souvent prendre des décisions d’achat difficiles et rechercher la hotte la mieux adaptée parmi la large gamme de produits proposés.

De nombreuses hottes aspirantes existent et répondent à tous ses besoins individuels.

Appuyez-vous sur les rapports d’essai de hottes de cuisinière, ce qui vous aidera dans votre décision d’achat ou alors vous causera encore plus de incompréhension.

Il est donc important d’obtenir suffisamment d’informations à l’avance sur le fonctionnement des hottes aspirantes et de déterminer par avance les exigences auxquelles la hotte aspirante de vos rêves doit répondre.

Selon l’application, il existe de nombreux modèles qui ont évolué au fil des ans, des hottes de cuisinière autrefois encombrantes et disgracieuses aux nombreux modèles qui peuvent être intégrés dans n’importe quelle cuisine design moderne.

La hotte aspirante au-dessus de la plaque de cuisson contribue grandement au plaisir de cuisiner et fait désormais partie intégrante de la cuisine moderne.

Qu’il s’agisse de hottes de cuisine classiques, de hottes îlots, de hottes murales, de hottes aspirantes, de hottes aspirantes ou de hottes aspirantes – aussi exotiques que leur nom puisse paraître, les hottes modernes ont souvent l’air de nos jours et sont souvent un élément de décoration dans les cuisines de design.

Dans le cas des hottes aspirantes, il faut toutefois faire la distinction entre les hottes aspirantes et les hottes aspirantes à recirculation d’air.

Les hottes aspirantes se caractérisent par la forme de la hotte, dans laquelle l’air gras est filtré et complètement banni de la cuisine et même de la maison par un tuyau.


Capots d’échappement et leurs propriétés

Prenez en compte le diamètre du tuyau d’échappement pour ce type de filtration d’air.

Il ne doit en aucun cas être trop petit, sinon le bon fonctionnement ne peut plus être garanti.

La prudence s’impose également en cas de feu « ouvert » dans la maison, car les poêles à gaz, les cheminées et les poêles à bois nécessitent une attention particulière en ce qui concerne les hottes aspirantes.

Lorsque toutes les portes et fenêtres sont fermées et que la hotte aspirante fonctionne, elle aspire l’air de la pièce.

Cet échange d’air est souvent équilibré à l’extérieur de la cheminée.

Par conséquent, en cas d’incendie dans la cheminée, la fumée peut être aspirée vers l’intérieur de la pièce d’habitation.

Afin d’éviter les pressions négatives, il y a quelques points importants à considérer à cet égard.

Les innovations techniques peuvent aider !

Par exemple : en ne permettant à la hotte de fonctionner que lorsqu’une fenêtre est ouverte ou par d’autres moyens empêchant un effet de vide.


Avantages
+ Volume d’air élevé, rendement élevé
+ L’humidité générée pendant la cuisson est évacuée vers l’extérieur.
+ Ventilateur externe pour la réduction du bruit possible.
+ Aucun frais supplémentaires pour le filtre à charbon actif.
+ Par rapport au modèle identique à fonctionnement à recirculation d’air, le fonctionnement de l’air évacué est un peu plus silencieux.

Inconvénients
Exécution de mesures structurelles visibles de l’extérieur
L’effort et les coûts d’installation sont plus élevés qu’avec une hotte de recirculation.
Le débit d’air dépend de la conception du chemin d’évacuation d’air (en particulier de la forme, de la longueur, du diamètre, des coudes et des branches).
Des pertes de chaleur peuvent se produire pendant la saison froide de l’année.


Hotte aspirante avec circulation d’air

En plus de la hotte aspirante avec air évacué, il y a aussi la hotte aspirante en mode recirculation.

L’opération est simple :

L’air gras et odorant produit pendant la cuisson est aspiré par la hotte de circulation d’air et neutralisé par un filtre à charbon actif avant d’être renvoyé propre dans la cuisine.

La hotte aspirante à air pulsé est particulièrement pratique pour les maisons passives et les maisons dites basse consommation.

Ce type de hotte aspirante convient également aux maisons avec cheminées ouvertes, sans qu’il soit nécessaire d’ouvrir une fenêtre pendant le fonctionnement.

Avantages
+ Installation très simple
+ Aucun changement structurel n’est nécessaire
+ Il n’y a pas de pertes énergétiques

Inconvénients
En hiver, cela peut entraîner des pertes de chaleur.
Le filtre à charbon actif doit être nettoyé ou remplacé régulièrement. Il en résulte des besoins d’entretien plus élevés et des coûts supplémentaires.
Le filtre à charbon actif provoque des pertes de pression qui peuvent réduire considérablement le débit d’air de l’appareil.
Par rapport au modèle identique à fonctionnement à air évacué, le fonctionnement de l’air de recirculation est un peu plus bruyant en raison du filtre à charbon actif supplémentaire.


Que faut-il prendre en considération lors de l’achat d’une hotte aspirante ?

Le fonctionnement d’une hotte aspirante dépend de la largeur de la plaque de cuisson en dessous et de la distance sélectionnée entre la plaque de cuisson et la hotte aspirante.

Pour cette raison, les hottes aspirantes doivent chevaucher légèrement la table de cuisson.

C’est particulièrement vrai pour les hottes îlots, où des mouvements d’air plus forts peuvent dévier les vapeurs générées pendant la cuisson.

Si, pour des raisons d’encombrement, il n’est pas possible d’avoir une hotte plus large que la plaque de cuisson, il convient d’utiliser une hotte avec aspiration des bords.

Les plaques de cuisson qui génèrent beaucoup de chaleur, comme les plaques à gaz, les friteuses ou les grills, produisent des températures élevées qui accélèrent la vapeur d’eau et la poussent rapidement vers le haut.

Pour garantir un captage et une évacuation optimaux des vapeurs, il est préférable d’utiliser une hotte aspirante avec un système d’aspiration plat pour les plaques de cuisson.


Adapté à la plaque de cuisson

Le mode de fonctionnement de la hotte est fortement influencé par sa conception.

Plus l’écran du capot est plat, plus la contre-pression sur le ventilateur est élevée.

Les hottes de cuisinières modernes offrent donc un large éventail de possibilités de design.

Toutefois, si l’on veut atteindre un haut degré d’efficacité, la conception et la forme doivent être adaptées à la table de cuisson.


Faites attention aux filtres

Dans la plupart des hottes aspirantes, la graisse contenue dans l’eau de cuisson est éliminée à l’aide de filtres à graisse métalliques.

Ces filtres doivent être nettoyés régulièrement à la main ou au lave-vaisselle.

Cependant, il existe également des hottes aspirantes sans filtre où la graisse est recueillie dans une cuvette essuyage.

Si vous utilisez des hottes avec recirculation, vous devriez également utiliser des filtres à odeurs.


Utilisation de l’appareil

La hotte aspirante peut être utilisée de différentes manières.

Les hottes aspirantes sont équipées d’un interrupteur rotatif ou coulissant, de boutons poussoirs, d’une commande tactile ou d’une télécommande.


Consommation d’énergie de la hotte aspirante

Depuis 2016, les hottes aspirantes doivent également porter le label « énergie ».

Il permet aux consommateurs de comparer rapidement leur consommation d’énergie.

Depuis 2016, les hottes aspirantes sont classées dans les classes d’efficacité énergétique A+ (meilleure classe) à F (pire classe).

Les appareils particulièrement efficaces peuvent également porter la mention A+++.

La classification est basée sur une consommation annuelle d’électricité en kWh.
Ceci tient compte d’une durée de fonctionnement moyenne d’une heure par jour, d’une durée d’éclairage moyenne de deux heures par jour et de la consommation d’énergie en mode veille.

La consommation d’énergie réelle dépend de l’utilisation de l’appareil dans la maison.

L’étiquette énergétique des hottes aspirante ne fournit pas seulement des informations sur l’efficacité énergétique, mais aussi sur les principales caractéristiques d’utilisation :

L’efficacité fournit des informations sur la relation entre le débit d’air et la consommation d’énergie ; l’efficacité de l’éclairage montre la relation entre l’éclairement et la consommation d’énergie.
De plus, le degré de séparation des graisses et le niveau sonore sont indiqués sur l’étiquette.


Le bruit comme facteur important

Il y a des gens qui n’ont rien contre les bruits forts.

D’autres, par contre, sont sensibles au bruit et souffrent parfois beaucoup des sons tels que le bruit monotone d’une hotte aspirante.

Pour de nombreux acheteurs de hottes aspirantes, le volume est donc également un facteur important lors de la prise de décision d’achat.

C’est pourquoi il est recommandé de clarifier à l’avance les exigences auxquelles la hotte doit satisfaire.

Il existe maintenant un certain nombre de hottes de cuisinière qui fonctionnent très silencieusement !

La technologie a beaucoup changé au cours des 20 dernières années et a été adaptée aux besoins des parties intéressées.

Cependant, s’il y a beaucoup de fumée et de vapeur dans la cuisine, l’air doit être aspiré et une interruption temporaire de la conversation ne peut pas toujours être évitée.

Malheureusement, même aujourd’hui, il n’est pas possible de mener à bien ce processus en silence.

Il existe également une norme DIN pour le volume des hottes de cuisinière qui est mesuré en décibels et spécifié pour les valeurs minimum et maximum.

Une conversation interpersonnelle normale a un volume de 60 décibels.
Cette valeur indicative peut vous aider à acheter une nouvelle hotte, car une valeur allant jusqu’à 60 décibels est à un niveau acceptable et est visée par de nombreux fabricants.

A 72 dB, la communication pourrait devenir un peu plus problématique.


Hottes d’aspiration sous différentes formes

Les hottes aspirantes d’aujourd’hui ne sont plus seulement un bloc purement fonctionnel qui se dresse dans la cuisine.

La plupart d’entre eux sont conçus pour s’intégrer facilement dans presque toutes les cuisines, qu’elles soient classiques ou modernes.

De plus, les hottes aspirantes sont disponibles dans de nombreux modèles.

Il existe des hottes îlots, des hottes de sous-construction, des hottes murales et des hottes de tête, des hottes intermédiaires et des hottes coulissantes, qui peuvent être intégrées sous une armoire murale ou dans une cuisine.

Celles-ci peuvent être soit posées sur le poêle, soit retirées si nécessaire.

Il existe également des hottes de cuisinière qui ne sont pas montées horizontalement par rapport à la cuisinière, mais qui sont montées en diagonale sur le mur.

Ces soi-disant hottes murales ont un angle qui empêche la tête d’être frappée.

Ce type de hotte aspirante est particulièrement adapté aux appartements mansardés et mansardés, car les hottes peuvent être fixées sur le toit incliné.

Dans les grandes cuisines ouvertes ou même dans les cuisines vivantes, la cuisinière est souvent placée de façon autonome.

Dans de tels cas, on utilise souvent des hottes îlots.

Ils sont suspendus au plafond et y sont montés directement.

Contrairement aux autres modèles de hottes aspirantes, les hottes îlots sont également plus performantes, car la distance par rapport au poêle est plus grande. Selon le fabricant, la puissance est comprise entre 800 et 900 m3/h.

Les poêles autoportants offrent encore plus de possibilités, car dans certaines maisons, des capots d’ascenseur sont suspendus au-dessus du poêle, qui sont fixés à de minces câbles en acier, lesquels sont à leur tour fixés au plafond.

La hauteur des capots de levage peut être réglée individuellement, c’est pourquoi les capots de levage ne sont disponibles que sous forme de capots à air pulsé.

Il existe d’innombrables versions des capots d’ascenseur.

Ils sont disponibles dans presque toutes les formes et toutes les couleurs et attirent tous les regards dans la cuisine.

Certains fabricants offrent également à leurs clients des hottes de table qui disparaissent dans le poêle ou le plan de travail.

Il y a aussi des fournisseurs qui laissent la hotte directement dans la cuisinière.

Les vapeurs et les odeurs ne peuvent pas monter en premier lieu – une glande d’entrée supprime les vapeurs. Il supporte également les systèmes de circulation d’air et d’évacuation d’air.

Le monde des hottes aspirantes est vaste et varié.

L’époque où ils étaient suspendus comme des appareils de cuisine purement fonctionnels au-dessus de la cuisinière et causaient beaucoup de bruit est révolue.


Liste de contrôle pour l’achat d’une hotte aspirante appropriée

Quel type de hotte êtes-vous ?

De nombreux consommateurs se posent la question lorsqu’ils s’apprêtent à acheter une hotte aspirante.

Il est clair que la hotte doit non seulement correspondre à l’apparence de la maison ou de l’appartement, mais doit aussi tenir compte des caractéristiques structurelles de la cuisine.

Il faut également répondre à la question de savoir dans quelle mesure le budget pour une nouvelle hotte aspirante est suffisant.


La liste de contrôle suivante pour l’achat d’une hotte aspirante adaptée vous aidera à trouver votre chemin :

Dimensions des capots

Lorsque vous achetez la hotte, elle ne doit jamais être plus grande ou plus petite que la plaque de cuisson.

Lorsque vous fixez le capot au mur, la largeur et la hauteur de la niche dans laquelle le nouveau capot doit être installé sont les facteurs les plus importants.

Pour les écrans plats, les sous-constructions et les hottes de montage, les dimensions respectives des armoires sont importantes.

Les hottes de cuisinières conventionnelles mesurent 90 centimètres de large sur 60 centimètres de large.

Les capots d’îlot et les capots de levage ont généralement des dimensions individuelles.

Elles sont suspendues à l’angle et, dans de nombreux cas, sont rondes ou carrées.


Performance des hottes

En plus de la forme et de la conception, vous devez bien sûr prêter attention à la performance de la hotte, qui est généralement indiquée sur les fiches techniques avec des mètres cubes (m3) par heure (h).

Il est logique d’avoir la puissance de ventilation la plus élevée possible, qui est déterminée par le diamètre de votre tuyau d’échappement.

Ce qui suit s’applique :

Plus le diamètre du tuyau est élevé, meilleure est la performance d’extraction.

De plus, la longueur et la courbure du tube jouent un rôle important.
Plus le tuyau est court et plus il est propre, plus la hotte fonctionne bien et plus elle est efficace.


Niveau intensif de hottes de cuisinière

Si de fortes fumées sont produites pendant la cuisson, un niveau Intensif peut être utile pour une brève interruption.

Des étages intensifs s’éteignent automatiquement avec la plupart des hottes aspirantes.

Ce booster, qui retire le maximum de puissance du capot, consomme plus d’énergie d’une part et crée un bruit de fond plus élevé d’autre part.

Néanmoins, le niveau intensif est très utile car il vous donne de l’air frais dans la cuisine.


Capteur automatique pour hottes aspirantes

Rien n’est plus beau que de travailler confortablement dans la cuisine.

Si vous l’aimez, avant d’acheter une hotte aspirante, vous devriez penser à un système de contrôle de vitesse avec capteurs.

Le débit de la soufflante est automatiquement contrôlé en fonction de l’évolution de la vapeur.

De plus, ce circuit est respectueux de l’environnement et ne consomme pas plus d’énergie qu’il n’est réellement nécessaire.


Faites attention au volume

La cuisine est considérée comme la pièce la plus sociale et communicative de la maison ou de l’appartement.

En plus de manger et de boire, il se passe beaucoup de choses ici et les gens aiment discuter dans une atmosphère conviviale.

Les nuisances sonores inutiles ne sont qu’un obstacle et une nuisance. Lors de l’achat d’une hotte aspirante, il est donc important de faire attention aux spécifications décibels du fabricant.

Des modèles silencieux sont déjà disponibles entre 40 et 45 décibels, mais en moyenne les modèles avec hotte aspirante sont d’environ 60 décibels.

De nombreuses hottes fonctionnant avec de l’air circulant atteignent encore à peu près 75 décibels, bien que le volume soit similaire à celui d’une machine à laver pendant le cycle d’essorage.

Par conséquent, vous devez garder les yeux ouverts lorsque vous achetez.


D’autres points de la liste de contrôle en un coup d’œil

Quel est le système de filtration de la hotte aspirante ?

Utilise-t-on des filtres à graisses métalliques ou des filtres à charbon actif et combien coûte l’achat de ces filtres ?

La classe d’efficacité énergétique de la hotte que j’ai choisie ?

Le meilleur cours ?

Quel est le pire ?
Cette information est importante pour votre consommation d’électricité et pour votre portefeuille.

Le système d’éclairage de la hotte aspirante ?
Vous avez le choix entre un éclairage LED ou halogène.

Il y a un certain nombre de choses qui doivent être considérées en achetant la bonne hotte de cuisinière. La forme et le design doivent correspondre à la performance et à la situation d’habitation respective. Si tout est parfait, rien ne s’oppose à votre achat.


Cinq questions fréquemment posées sur les hottes aspirantes

1. pourquoi le moteur de ma hotte ne fonctionne-t-il pas, alors que l’appareil indique le régime du ventilateur ?

Si le moteur du capot ne fonctionne plus, mais que les LEDs sur le capot indiquent la vitesse du ventilateur, vous avez probablement un interrupteur de contact de fenêtre ou un interrupteur de vide.

Les deux appareils coupent l’alimentation électrique du moteur et doivent être mis en marche correctement.

Pour un interrupteur de contact de fenêtre, cela signifie que les piles de l’émetteur ne doivent pas être déchargées et que l’émetteur doit être monté avant tout sur la fenêtre..

Si un tel interrupteur de contact de fenêtre est présent, veuillez procéder comme suit :

Débranchez d’abord la hotte de l’alimentation électrique et remplacez la pile de l’émetteur par une neuve.

Veuillez lire les instructions à ce sujet :
La DEL de l’émetteur doit clignoter en vert.
La fréquence ne doit en aucun cas être modifiée.
Ensuite, vous devez à nouveau alimenter la hotte de la cuisinière en électricité.
Montez ensuite l’émetteur en deux parties sur la fenêtre.


2. Pourquoi les LED de la hotte clignotent-elles ?

Si plusieurs LED de la hotte clignotent, c’est probablement à cause de ce que l’on appelle l’indicateur de saturation du filtre à graisse.

Dans ce cas, les experts recommandent de nettoyer les filtres à graisse tous les 14 jours.

Pour rappel, les quatre DEL clignotent pendant cinq minutes après 20 heures d’utilisation du moteur, indiquant que le filtre à graisse doit être nettoyé.

Après le nettoyage et le séchage, le filtre est remplacé.

Une réinitialisation doit être effectuée en appuyant sur la touche moins du circuit et en la maintenant enfoncée pendant 5 secondes.


3. Comment entretenir le filtre à graisse ?

Selon la période d’utilisation, mais au moins toutes les 2 semaines, le filtre à graisse doit être enlevé et nettoyé.

Pour ce faire, tirez la plaque inférieure en acier inoxydable vers le bas et enlevez le filtre à graisse en le tirant vers vous par la poignée.

Le filtre peut être nettoyé au lave-vaisselle ou à l’eau bouillante avec des détergents dégraissants.

Les changements de couleur sont possibles, surtout si beaucoup de saletés sont enlevées. Le filtre doit sécher après le nettoyage.


4. Comment le filtre à charbon monobloc est-il régénéré ?

Le bloc filtre à charbon du moteur peut être régénéré jusqu’à douze fois.
Pour ce faire, le filtre est retiré et placé dans le four à 120° degrés Celsius pendant environ une heure.
La cuisine doit être ventilée pour éviter la formation d’odeurs.


5. Comment nettoyer la hotte aspirante ?

Les lampes doivent d’abord être refroidies, ce qui peut prendre un certain temps.
Un chiffon humide et une solution détergente doivent être utilisés pour le nettoyage.
N’utilisez en aucun cas des nettoyants abrasifs et des éponges dures.

De plus, il faut veiller à ce qu’aucun liquide ne pénètre dans l’appareil, par exemple les circuits.


Nous espérons que cet article aura levé toutes vos incertitudes, si vous avez d’autre questions n’hésitez pas à nous contacter contact@cuisinez-rapidement.com

Emma

 
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Comment nous choisissons les meilleurs centrifugeuses

Presse centrifuge ou presse à froid ?

Nous nous sommes limités aux deux types d’extracteurs de jus les plus courants

centrifugeuse et presse à froid

– à l’exclusion des mélangeurs, des pressoirs manuels et des pressoirs à agrumes.

Les centrifugeuses déchiquettent les produits et les filent rapidement pour en extraire le jus.

  1. Les pressoirs à froid (aussi appelés pressoirs à mastiquer) écrasent le jus en tordant le produit contre un tamis.
  2. Les pressoirs à froid prennent plus de temps et ont tendance à être plus coûteux, mais ils extraient un peu plus de jus.

Avant tout vos fruits et légumes doivent être de bonne qualité.

Couleurs des fruits et légumes

Vous obtiendrez les meilleurs bienfaits pour la santé et la protection contre les maladies si vous mangez une grande variété de fruits et de légumes.

Les directives alimentaires mondiales recommandent aux adultes de manger au moins cinq sortes de légumes et deux sortes de fruits par jour.

Les aliments de couleurs similaires contiennent généralement des composés protecteurs similaires.

Essayez de manger chaque jour un arc-en-ciel de fruits et de légumes colorés pour profiter de tous les bienfaits pour la santé.

Par exemple :

Aliments rouges – comme les tomates et la pastèque.

Celles-ci contiennent du lycopène, que l’on croit important pour lutter contre le cancer de la prostate et les maladies cardiaques.

extracteur de jus

Légumes verts – comme les épinards et le chou frisé.

Ceux-ci contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, qui peuvent aider à protéger contre les maladies oculaires liées à l’âge.

Aliments bleus et violets – comme les bleuets et les aubergines.

Celles-ci contiennent des anthocyanes, qui peuvent aider à protéger l’organisme du cancer.

Aliments blancs – comme le chou-fleur.extracteur de jus de choux fleur

Ceux-ci contiennent du sulforaphane et peuvent également aider à protéger contre certains cancers.

 

 


Sélection de fruits et légumes pour l’extraction.

Pour maximiser les nutriments et l’attrait, achetez et servez différents types de fruits et légumes.

Essayez d’acheter des fruits et des légumes de saison et optez pour la fraîcheur et la qualité.

Vous devriez :
Mangez au rythme des saisons – c’est la façon dont la nature s’assure que notre corps reçoit un mélange sain d’éléments nutritifs et de produits chimiques végétaux.

Essayez quelque chose de nouveau – essayez de nouvelles recettes et achetez de nouveaux fruits ou légumes dans le cadre de vos achats hebdomadaires.

Laissez-vous guider par les couleurs – obtenez différentes combinaisons de nutriments en mettant un  » arc-en-ciel  » de couleurs (vert, blanc, jaune-orange, bleu-violet, rouge) dans votre assiette.

laissez vous guider par la couleur de vos légume

 


Facilité d’utilisation

Agathe Mayer, diététicienne et rédactrice en nutrition, nous a dit qu’une centrifugeuse ou extracteur de jus.

devrait être facile à utiliser, à démonter, à nettoyer et à conserver« .

L’assemblage de la plupart des centrifugeuses a pris environ 10 minutes.

Le Panasonic à 150€ et le Philips à 300 € étaient tous deux en grande partie assemblés, mais le cecotech à 60 € ne l’était pas – et nous avons trouvé ses instructions confuses et difficiles à suivre.

L’accessoire pour presse-agrumes de KitchenAid, d’une valeur de 300 €, était de loin le pire, nécessitant 20 minutes pour l’assemblage et causant presque des blessures grâce à sa lame exposée.

Anatomie de presse-agrumes pour presse-agrumes

Efficacité

La chef Liana Green nous a dit qu’un bon pressoir peut

jus de légumes à feuilles vertes et produire un rendement élevé à partir des ingrédients ».

Les centrifugeuses les plus efficaces, presseront vos fruits et légumes pour les sécher.

Les centrifugeuses avaient une vitesse moyenne de deux minutes par verre de jus, mais elles avaient aussi tendance à être assez salissantes et à éclabousser le jus partout si nous placions nos propres verres sous les becs de jus.

Les pressoirs à froid étaient généralement plus silencieux et plus propres pendant la centrifugation, ce qui nous laissait un comptoir beaucoup plus propre

Par contre, il fallait environ sept minutes pour remplir un verre.

Facilité de nettoyage

Bien que toutes les centrifugeuses doivent être nettoyées, nous voulions trouver des modèles aussi simples à nettoyer que possible, sans coins ni recoins où la pulpe pourrait s’accumuler.

Malgré la réputation que les modèles de presse à froid vous obligent à extraire la pulpe de leurs composants pendant des heures, nos tests ont révélés qu’ils n’étaient que légèrement plus difficiles à nettoyer que les centrifugeuses à jus.


Les 3 meilleurs extracteurs de jus ou centrifugeuses

Centrifugeuse Philips Viva Collection – La Plupart des Jus

Extracteur de jus Panasonic MJ 150w – Milieu de Gamme

Centrifugeuse JATA LI585 400W – Petits Budget


Centrifugeuse Philips Viva Collection HR1832-00 400W 1

Pourquoi nous l’avons choisi

Pas d’éclaboussures

L’extracteur de jus Philips Viva Collection est livré avec un pichet à couvercle pour recueillir le jus, mais sa vis sans fin à rotation lente produisait si peu d’éclaboussures que nous n’avions aucun problème à mettre notre propre verre directement sous le bec du jus.

Un jus propre signifie que vous n’êtes pas redevable au pichet du Philips, ce qui facilite l’introduction du jus directement dans votre tasse à emporter et réduit le nettoyage de votre plan de travail.

(Quand nous avions essayé ça avec le Juiceman, on a eu un rayon d’éclaboussure de plus de 25 cm.)

Plus de jus

Alors que les centrifugeuses comme l’Omega et la Cstarts ne remplissaient que la moitié ou les deux tiers d’un verre à boire standard de 30cl.

La Philips elle, nous a donné presque un verre plein.

C’est un presse-fruits à froid, ce qui signifie qu’il fonctionne un peu plus lentement, mais qu’il est susceptible de presser davantage vos fruits et légumes.

Vous pouvez faire fonctionner la philips avec l’un des deux filtres

– « basse pulpe » et « haute pulpe« 

– mais nos testeurs ont rapporté que l’option basse pulpe était encore assez pulpeuse.

Si vous n’êtes pas un fan de toutes ces fibres, nous vous suggérons la Panasonic, ci-dessous.

Nettoyage rapide

Nous avons pu essuyer et rincer l’ensemble de la machine en 15 minutes environ.

Il n’est pas livré avec des brosses :

une brosse douce et duveteuse pour les grandes surfaces et une brosse dure à double extrémité pour s’attaquer aux mailles du panier de la crépine aurait été vraiment bien.

Le nettoyage du conteneur de pulpe était particulièrement simple car la pulpe du Philips était si sèche et facile à vider.

La pulpe des centrifugeuses, en revanche, était si humide qu’elle avait tendance à se coller dans les coins et recoins.

Points à considérer

Goulotte d’alimentation étroite

La goulotte d’alimentation de la philips est faite de plastique transparent, ce qui signifie que vous pouvez voir ce qui se passe lorsque vous introduisez des produits dans la centrifugeuse

– fait-elle des bruits bizarres parce qu’elle est sur le point de se bloquer ou est-elle alimentée par un morceau de céleri particulièrement filandreux ?

Le parachute avait aussi une bouche la plus étroite que la plupart de nos finalistes, ce qui nous obligeait à couper nos pommes et nos citrons en quatre avant de les ajouter.

Nous n’avons pas rompu l’accord, mais nous avons préféré des chutes plus grandes et plus transparentes, car elles nécessitent un peu moins de préparation et vous pouvez voir ce qui se passe.


Pourquoi nous l’avons choisi

Meilleur filtre à pulpe

De tous nos concurrents, la Panasonic a fait le meilleur travail de filtrage de la pulpe.

Comment, en offrant une texture beaucoup plus lisse que les finalistes comme le KitchenAid.

D’ailleurs, nos testeurs se sont plaints qu’il contenait encore des « morceaux de légumes« .

Puis, le Juiceman, qui a produit un « grain mousseux » dont nous n’étions pas friands.

Facile à utiliser, facile à nettoyer

La goulotte d’alimentation de 10 cm de la Panasonics ne permet pas de réduire le temps de préparation des produits.

En pratique, cela signifie simplement couper les pommes en trois au lieu de les couper à quatre (ou plus).

La machine est facile à démonter pour le nettoyage et une petite brosse (pas fournie là aussi) aurait permit d’encore mieux récurer les petit impuretés du bol de filtration.

Élégant

C’est un bon presse-agrumes.

L’extérieur en métal bordeaux de la Panasonic lui donne l’air plus cher que le Philips en plastique pourtant plus cher.

Le cordon d’alimentation est muni d’une poignée bouclée qui le rend particulièrement facile à brancher et à débrancher – un plus si vous détestez agiter les cordons d’alimentation dans et hors des prises de courant.


Points à considérer

Pas bon pour les greens

Contrairement au Philips, la centrifugeuse Panasonic n’était pas très doué pour traiter les légumes-feuilles.

Dans le conteneur de pulpe, nous avons trouvé quelques morceaux de chou frisé non broyé de la taille d’un quartier, plus quelques bandes intactes de céleri.

Mais c’était également vrai pour tous les autres centrifugeuses que nous avons testées :

Aucun n’est aussi complet que les presses à froid, comme la Philips.

Plus d’éclaboussures

Vous êtes coincé à utiliser le lanceur inclus.

Lorsque nous avons essayé de jus directement dans notre propre verre, tout le comptoir dans un rayon de 30 cm a été éclaboussé de jus.

Vous devrez vous assurer de garder une trace du lanceur si vous optez pour la Panasonic, mais c’est un petit problème pour une machine par ailleurs très performante.


Pourquoi nous l’avons choisi

Solide performance

Au cours des essais, la centrifugeuse Jata a surpassé non seulement d’autres options budgétaires, mais aussi certains extracteurs de jus haut de gamme, comme le KitchenAid.

Elle offre également une garantie de trois ans – impressionnante pour les centrifugeuses, dont les moteurs tourbillonnants s’usent généralement au bout d’un an seulement.

Goulotte d’alimentation large

La goulotte de 7 cm du Jata était un jeu d’enfant en comparaison :

Nous avons pu y déposer sans problème de grosses moitiés de pommes et des branches de céleri entières.

La plupart des concurrents à petit budget que nous avons testés avaient une goulotte d’alimentation extrêmement étroite qui nous obligeait à couper nos pommes en 1 seizièmes pour qu’elles s’ajustent

– un processus auquel nous sommes réticents à nous engager pour notre jus quotidien.

Grand jus

Nous avons été agréablement surpris de voir à quel point la JATA LI585 400w s’est bien comportée dans les tests de dégustation.

Par rapport à des modèles de presse à froid plus coûteux comme le KitchenAid qui contenait d’importants morceaux de céleri dans son jus.

De nombreux testeurs ont fait l’éloge de la douceur du jus du Jata 400w, notant que le Black & Decker et l’Oster étaient tous deux plus granuleux.

Vous obtiendrez moins de jus et plus de mousse qu’un modèle plus performant comme la centrifugeuse Philips.

Néanmoins, la Jata offre des résultats savoureux et une performance respectable pour un prix beaucoup moins élevé.


Points à considérer

En désordre

Ne vous y trompez pas :

la Jata est désordonné.

Le jus de la goulotte d’alimentation s’est écrasé lorsque nous avons poussé les fruits et légumes.

Et, comme tous les centrifugeuses, la Jata n’est pas la meilleure en matière de centrifugation de jus de fruits et légumes :

Nous avons trouvé quelques gros morceaux de pommes et de chou frisé dans le contenant de pulpe qui n’avaient pas été déchiquetés correctement.


Guide des centrifugeuses

Comment trouver l’extracteur de jus qui vous convient
Évaluez votre propre santé
Les jus de fruits ne conviennent pas à tout le monde.

La diététiste professionnelle Sylvia North nous a avertis que

 » si vous souffrez d’une maladie inflammatoire de l’intestin ou des reins diagnostiquée cliniquement, certains nutriments présents en fortes concentrations dans les jus verts pourraient ne pas être appropriés « .

Si vous avez des problèmes de santé, il est préférable de parler à votre diététiste ou à votre médecin avant d’acheter une centrifugeuse.


Recherche de recettes

Vous êtes à la recherche d’un jus de fruit à faire rapidement et quotidiennement ?

Ou peut être, une boisson remplie de toutes sortes d’ingrédients inhabituels à savourer lors d’une matinée de fin de semaine éreintante ?

Pour tirer le meilleur parti de votre centrifugeuse, prenez une longueur d’avance en faisant des recherches sur les recettes de vos ingrédients préférés.

Il existe de nombreux guides en ligne pour les débutants.

La dernière chose que vous voulez faire est d’acheter un extracteur de jus et de le faire traîner dans votre cuisine et ramasser la poussière parce que vous en avez eu assez du jus de carotte pur.


Prévoir le temps de nettoyage

Soyez prêt à nettoyer votre extracteur de jus après chaque utilisation.

Les bactéries adorent se régaler de jus non pasteurisés, il est donc important de nettoyer votre centrifugeuse chaque fois que vous l’utilisez.

Et le plus tôt sera le mieux, plus il sera sec, plus la pulpe sera dure à enlever.

Au cours des essais, nous avons constaté que les paniers à tamis et les becs à pulpe avaient tendance à nécessiter le plus d’attention.

Pensez donc à la fréquence d’utilisation de votre machine, au type de fruits et légumes que vous allez presser (certains laissent plus de jus dans votre centrifugeuse que d’autres) et au temps dont vous disposez pour nettoyer votre machine.


FAQ sur les centrifugeuses

Est-ce qu’un extracteur de jus me rendra en meilleure santé ?

Le ministre Français de l’agriculture met en garde contre l’utilisation du jus comme seule source d’alimentation.

Ce type de régime ne vous donnera pas assez de protéines ou de fibres pour maintenir votre masse musculaire et vous faire sentir rassasié.

Lorsque nous avons parlé avec la nutritionniste Shereen Lehman, elle a réitéré ce point.

« La centrifugation à elle seule ne suffira pas à corriger un régime alimentaire malsain « ,

nous a-t-elle dit.

« Il est aussi important d’éliminer les aliments vides et de manger plus de sources de protéines maigres, de produits laitiers ou de calcium, de grains entiers et de fruits et légumes. »


Comment puis-je obtenir le jus le plus riche en nutriments de mon centrifugeuse ?

Réfrigérez vos produits au préalable au réfrigérateur.

Cela peut aider à prévenir l’oxydation, permettant à vos fruits et légumes de conserver plus d’éléments nutritifs.

Ajoutez un filet d’huile d’olive à votre jus.

Cela peut sembler contre-intuitif, mais les graisses aident votre corps à absorber une plus grande quantité de vitamines dans les légumes verts à feuilles, comme le chou frisé ou les épinards.

Incorporer les agrumes comme les citrons, les citrons vert et les oranges :

L’acide citrique est un conservateur naturel qui peut aider à ralentir le processus d’oxydation.

La qualité de vos produits fait aussi la différence.

Plus c’est frais, mieux c’est.


Ai-je besoin d’un extracteur de jus pour la désintoxication ?

Tout le monde, des banquiers de Wall Street à Beyoncé, parlent des nettoyants à jus, mais la diététiste Emily Braaten nous invite à la prudence :

Il n’existe aucune preuve scientifique substantielle à l’appui de l’utilisation de jus fraîchement pressé à des fins de  » nettoyage « .

Les humains comptent sur le foie et les reins pour séparer les sous-produits potentiellement toxiques du métabolisme.

 » Les National Institutes of Health (NIH) soulignent que chacun de vos reins « est composé d’environ un million d’unités de filtration »

qui éliminent environ un à deux litres de déchets et de liquides supplémentaires par jour par l’urine.

En d’autres termes, votre corps a déjà couvert toute la question de la désintoxication.

 
Blender-chauffant

Quelle machine pour faire vos smoothies ?

Vous voulez booster vos matins avec des smoothies santé ?

Ces machines sont à la hauteur de la tâche.

Pour faire des smoothies sains, vous aurez besoin d’un mélangeur qui est à la hauteur de la tâche.
Tous les produits et services présentés ici sont choisis pour leur potentiel d’inspiration et de bien-être.

Les smoothies sont devenus un aliment de base quotidien pour de nombreux consommateurs soucieux de leur santé.

Et ce n’est pas une surprise :

C’est une façon infaillible de combiner des fruits, des légumes, du yogourt, des noix saines et du beurre de noix en un seul repas délicieux.

Pour ajouter des smoothies à votre gamme d’aliments sains et rassasiants, vous aurez besoin d’un blender de bonne qualité.

Malheureusement, de nombreux modèles sur le marché ne sont pas à la hauteur pour un certain nombre de raisons :

Ils ne se fondent pas dans une texture uniforme, ils luttent pour réduire en purée des ingrédients communs comme les noix ou les légumes-feuilles, ou ils laissent de petits morceaux de glace en suspension dans chaque smoothie (que certaines personnes aiment et d’autres ne peuvent pas supporter).

Ici, nous rassemblons les meilleurs mélangeurs pour faire des smoothies parfaits avec facilité.

Mélangeur Vitamix 5200
Les mélangeurs Vitamix ont tendance à coûter plus cher que leurs concurrents – et pour de bonnes raisons. Comme le dit un critique d’Amazon : « Ce n’est pas un mixeur, c’est notre mode de vie. »

Ce mélangeur est construit pour durer, et Vitamix le couvre sous une garantie de sept ans.

Ses lames en acier inoxydable de qualité aéronautique sont assez robustes pour se fondre à peu près n’importe quoi.

De plus, son cadran à vitesse variable vous permet de régler la vitesse de mélange pour obtenir la consistance exacte que vous recherchez, qu’il s’agisse d’un mélange glacé ou d’une purée super lisse.

Et il est livré avec un livre de recettes rempli de favoris à base de mixeur ainsi qu’un DVD.
Disponible chez Amazon à partir de 399€.

Mélangeur par Cleanblend

Vous n’avez peut-être pas entendu parler de la marque Cleanblend, mais ne laissez pas cela vous empêcher d’envisager sérieusement ce mélangeur.

Il coûte deux fois moins cher qu’un Vitamix 5200, mais les deux modèles ont beaucoup en commun.

Les deux modèles sont dotés d’une numérotation à vitesse variable pour obtenir le bon mélange.

Les deux sont livrés avec un pot de 500cl, sans BPA.

Et plusieurs critiques d’Amazon disent que les deux mélangeurs peuvent mélanger des objets difficiles à pulvériser, comme des noix ou des légumes-feuilles, en une purée lisse.

Ce modèle est couvert par une garantie de cinq ans

– un peu plus courte que la garantie de sept ans du Vitamix

– mais pour les acheteurs soucieux des coûts, la différence de prix fera plus que compenser la garantie plus courte.
Disponible sur Amazon à partir de 200


Blender Philips HR3555/00 900W 2L Problend 6 900W

Blender - Bol Mixeur PhilipsLe bol de ce modèle dispose lui de 2L de capacité, sachant déjà que la plupart de ses concurrents utilisent eux 1.5L.

Il est conçu pour être plus court et plus large, ce qui facilite grandement le rangement de ce mélangeur quand il n’est pas utilisé.

Ce modèle est équipé d’un variateur disposant de sept vitesses pour faciliter toujours plus son utilisation au quotidien.(y compris les « smoothies »)

Idéal pour ceux qui veulent plus de contrôle sur leurs préparations et obtenir ainsi la consistance parfaite de leur smoothie.

Ce modèle est couvert par une garantie limitée de deux ans, l’une des plus longues sur notre liste.

Blender philips sur cuisinez-rapidement partir de 120€.


Mélangeur professionnel Philips HR2105/00 Daily Collection 1,5 L 400W

Blender - Bol Mixeur Philips HR2105-00 Daily Collection 1,5 L 400W 1Ce mélangeur abordable est beaucoup plus puissant que son prix ne le laisse croire.

C’est un peu plus fort que ses concurrents, mais les critiques d’Amazon jurent par son pouvoir de mélange, surtout si l’on considère son prix bas.

Même les ingrédients difficiles à mélanger, comme les noix et les légumes, ne sont pas à la hauteur des Philips model HR.

Son bocal de 1.5L ne contient pas de BPA et peut être lavé au lave-vaisselle, donc le nettoyage est un jeu d’enfant.

Je vous préviens :

Les lames de ce modèle sont très tranchantes et amovibles, alors manipulez-les toujours avec soin.

Blender Philips HR2105/00 disponible à partir de 59.99€


Mélangeur Braun JB 3060 WH 1,75 L 800W Blanc

Blender Mixeur BraunBien que Braun soit réputée pour la qualité de ses produits, la marque est également connue pour ses prix extravagants, en partie grâce à sa célèbre gamme de mélangeurs de qualité professionnelle.

Malgré cette réputation, ce blender est l’un des reconnu et professionnel, mais aussi l’un des plus abordables de notre liste.

Il dispose de cinq vitesses de mélange préréglées, plus les modes « écraser la glace » et « pulser », ce qui vous permet d’obtenir la consistance idéale pour vos smoothies.

Comme ses concurrents plus chers, ce modèle est facile à nettoyer :

Il suffit d’ajouter une goutte de détergent à vaisselle et quelques tasses d’eau et d’allumer le mélangeur pour nettoyer chaque recoin et recoin.

La meilleure partie :

Ce modèle est disponible dans ces couleurs très populaire Blanche et verte, qui ajoute une touche de moderne à votre cuisine et sûr le plan de travail.

Braun JB 3060 disponible à partir de 98€


Mélangeur haute vitesse Bol Mixeur Princess 217400 0,8 L 250W Vert 2 pièces

Bol Mixeur PrincessSi un mélangeur professionnel de grande puissance, capable de transformer une jambe de table en sciure de bois, vous semble trop cher pour votre smoothie quotidien, ou si vous ne voulez tout simplement pas dépenser des centaines d’euros pour un mélangeur, songez au Princess.

Il est plus léger et prend moins de place qu’un mélangeur de grande taille, ce qui en fait un outil plus portatif.

Au lieu d’un pot de 8 ou 9 tasses, il est livré avec deux pots de 800ml et un pot de 500ml tasses, parfaits pour faire des smoothies un à la fois.

Il comprend un guide « nutritionniste de poche » et un manuel rempli de recettes de smoothies.

Et l’ensemble est couvert par une garantie d’un an.

Bol Mixeur Princess Disponible à partir de 50€


Mélangeur de contrôle hémisphérique Maxi Blender : Bol Mixeur Cecomix Power Titanium Premium 

Blender-chauffantN’importe qui avec un mélangeur sait que le mélange inégal peut être un problème.

Certains ingrédients ont tendance à s’élever jusqu’au sommet d’un pot de smoothie et à y rester pendant le mélange, tandis que d’autres sont réduits en purée en dessous.

Cecomix a entrepris de résoudre ce problème et a créé le Hemisphere Control Blender.

Maxi-Blender

La base large et les lames courbes de ce modèle déplacent les ingrédients uniformément dans tout le pot et éliminent les mélanges inégaux, de sorte que vous n’aurez pas besoin d’arrêter votre préparation de smoothie à mi-chemin pour remuer vos ingrédients.

De plus, ce mélangeur a un réglage spécial pour les smoothies qui pulse le contenu du pot pour un mélange extra-lisse.

Bol Mixeur Cecomix à partir de 120€.


Mini blender portable Cecomix Power Titanium One 0,6 L 350W Blanc – Mélangeurs électriques-personnels

Mini-blenderSi vous manquez de temps et que vous avez besoin de faire des smoothies pour vous déplacer, ce mini-mélangeur pourrait être fait pour vous.
Son bocal de 0.5L est muni d’un couvercle anti-dégâts pour qu’il puisse servir de tasse de voyage.

La base du mélangeur est élégante et étroite, ce qui lui permet de prendre moins de place qu’un mélangeur pleine grandeur, et c’est l’un des modèles les plus légers sur le marché.

Toutes les pièces de ce modèle, à l’exception de la base, sont lavables au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage plus facile.

De plus, ce modèle coûte moins cher que l’achat d’une semaine de smoothies d’une chaîne de magasins de smoothies, donc il s’amortit rapidement.

Le Tristar BL4435 est disponible à partir de 29.99€